DYK på YouTube  DYK på Facebook  Hämta RSS feed  NYHETSBREV!!

14. maj 2011

Hong Kong säger nej till hajfenssoppa

Hajfenssoppa har länge varit en tradition vid bröllopsfesten i de flesta asiatiska kulturer. Men enligt en färsk undersökning av BLOOM, en marin utbildnings- och lobbygrupp, tyckte 78% av Hong Kongborna att det är "socialt acceptabelt att välja bort hajfenssoppan från menyn vid bröllopsfester."

Undersökningen visade också att även om 70 % fortfarande konsumerar hajfenssoppa minst en gång om året, så berodde det huvudsakligen (87 %) på att soppan ingick i en fast meny, snarare än att det var något man beställde på egen hand.

Lite motsägelsefullt kanske, så uppger två tredjedelar av de intervjuade att det inte känns helt ok att äta utrotningshotade fiskar, och 85 % stödjer ett förbud mot import av hajfenor.

Sammantaget visar undersökningen att kampanjerna till stöd för hajarna har förändrat hur människorna i Hong Kong ser på hajfenssoppa. Ju färre värdar som inkluderar rätten på festmenyerna, desto färre människor som kommer att äta soppan.

Övriga nyheter
  • Sänkta vrak lockar
15. feb 2005

Sänkta vrak lockar

När HMS Scylla sänktes utanför Plymouth blev det succé. Nu vill andra områden prova...
  • Intresserad av gamla nummer av DYK?
14. feb 2005

Intresserad av gamla nummer av DYK?

Tyvärr har vi på redaktionen inte möjlighet att lagerhålla alla gamla nummer av DYK. Men...
  • Barriärrevet döende
11. feb 2005

Barriärrevet döende

Korallerna på Great Barrier Reef riskerar att vara utplånade inom 20 år eftersom...
  • Svenska fotoframgångar
9. feb 2005

Svenska fotoframgångar

Ingvar Eliasson tog hem tre priser i första årgången av UV-fototävlingen. Dive Cronicles...
  • Ubåtskrock
7. feb 2005

Ubåtskrock

USA har nu släppt bilder på en atomubåt som i förra månaden rammade ett undervattensberg...
  • Sänkta krav
4. feb 2005

Sänkta krav

Som en följd av Maltas EU-medlemskap har det skett flera förändringar som välkomnas av...
  • EuroJacket prototypen klar
2. feb 2005

EuroJacket prototypen klar

Den första prototypen av Mares' EuroJacket premiärvisades på den tyska mässan Boot i...
  • Nytt från Ikelite
27. jan 2005

Nytt från Ikelite

Den välkända amerikanska tillverkaren av bl.a. Lampor och uv-hus till stillbildskameror...
  • Efter tsunamin
27. jan 2005

Efter tsunamin

Trots den ödesdigra flodvågens framfart klarade sig 95% av dykcentren bra. Här hittar du...
  • Kurs med Pelizzari
27. jan 2005

Kurs med Pelizzari

Nu har alla som vill förbättra sin fridykningsteknik chansen. Världsmästaren Umberto...

Sidor